Gdzie pić w Sydney – Eau de Vie, Darlinghurst
W tym tygodniu w tym tygodniu drinki są osadzone w ciemnych zakamarkach Darlinghurst w Sydney. Przyjmując zapomniane metody wielkich manier, fantastycznej obsługi, a także niezwykłych napojów, Eau de Vie obejmuje styl lat dwudziestych z rozkwitem.
Dedykowane w nas wszystkich, dedykowane w nas wszystkich, zakazem tonu broni Tommy’ego tej infudzowanej przez jazzu Speakeasy mówi, żebyś się cofnął, a także pić, jak świat na zewnątrz.
Eau de Vie, nie lokalizacja szkunera mydlanego z uderzonego Lagera. Tak ogromna duma, że istnieje nawet tantalu, aby zachować wiele drogich, wielu pysznych duchów wolnych od zbiorników.
W drewnianej ramie zamkniętej znajdują się karty niezwykłej szkockiej, koniaks, a także tequila z najwyższej klasy za ponad 60 USD za dram. Istnieją jednak inne oferty, które można tu mieć. Oprócz pięknie oświetlonej atmosfery baru, a także w salonie, szybko pokuszysz.
Zajęłem się tutaj, aby odkryć piwo. Wybitne piwo: kilka specjalnych Lord Nelson, fascynujący domowy lager, a także niezwykle dobre piwo w San Fran o nazwie Anchor Heavy Steam, które chętnie piłem.
Czerwone wino jest również w porządku, jednak to mieszane napoje wyróżniają ten niesamowity bar. Menu jest kompleksowe, jednak nie odkryjesz nutki skromnego konika polnego lub brandy Alexander w dowolnym miejscu. W tym celu jest to trochę snobistyczne – jednak jeśli dotyczy to napojów najwyższej jakości, lubię snobby!
Mieszane napoje kosztują około 20 USD (z kilkoma bardziej kosztownymi wyjątkami), a także za to, że dostajesz znakomity napój, który mogę zagwarantować, że naprawdę będziesz równy, tak dobrze, jak będziesz się bawić. Nie mówię rozrywki dla tandetnego-cruise-kokstail. Metoda, którą ci mężczyźni tworzą mieszany napój przypomina bardziej misję naukową NASA.
Weźmy na przykład Zacapa Old Fashioned (dzięki, będę!). Rum Zacapa miesza się z Pedro Zimenez Sherry, a także szczyptą przypraw. Podawane w kryształowym staromodnym szkła na ręcznie rzeźbionej kuli lodu wielkości pięści kobiety, a także zakończona sprayem pomarańczowego oleju. To arcydzieło.
Co więcej, jeśli uważasz, że wracasz do Au de Vie rutynowo, być może chcesz zainwestować we własną butelkę górnej skórki. Personel będzie przechowywał go w szafkach na ścianę pojedynczych napojów do napojów, aby uzyskać dostęp, gdy będziesz spragniony.
Istnieje kilka kłopotów do wyboru, takich jak butelka ketel jedna wódka 170 USD, Tanqueray nr 10 245 USD, Zacapa Xo Rum 360 USD lub Johnnie Walker Blue Label King George V (inna niż rutynowa niebieska etykieta) za 1050 USD. Och, a także stajesz się niezbędny – oczywiście!
Na jedzenie, a także tutaj, jest wiele do wyboru. Oprócz menu napojów, to wszystko trochę wyjątkowe. Karcuterie i Salumi wybór (13 USD każdy lub 24 USD za opcję 3) są smaczne – nie przegap Eau de Vie Thirlmere Duck Parfait.
Bardziej znaczne jedzenie wynosi od 13 do 20 USD (nie mogę przejść przez kanapkę Eau de Vie Club of Home Parfait, wędzoną pancetta, Confit of Cebuli, a także jabłko, a także waniliowe aioli na brioche za 18 USD), a także sery, a także sery, a także sery, a także sery, a także sery Cóż, ponieważ desery są również wyjątkowe.
Udaj się do Eau de Vie tak szybko, jak to możliwe-będą to najlepsze drinki z podróbką, z jaką kiedykolwiek zaczniesz weekend, obiecuję!
Znajdź bar schowany z tyłu hotelu Kirketon – 229 Darlinghurst Road, Darlinghurst codziennie od 18:00 do 1:00 od poniedziałku do soboty. Niedziela rozpoczyna się o północy.
www: eaudevie.com.au – strona internetowa
Rezerwacje: eaudevie.com.au – Rezerwacje
Telefon: 0422 263 226
Skontaktuj się z e -mailem: info@eudevie.com.au
Menu napojów: eaudevie.com.au – napoje
Menu żywności: eaudevie.com.au – jedzenie
Obrazy Mr Romance.